Салата с яйца и кисело мляко

15/03/2019
"Тайната на вкусната салата с две обичани и познати съставки е в подправките"
Приготвяне10 мин.
Готвене10 мин.
Общо20 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
2 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо2 585
  • Преглеждания за месеца31
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена2

Необходими Съставки

  • яйца - 4 бр, средно твърдо сварени
  • кисело мляко - 450 г охладено
  • олио - 30 мл
  • кориандър - 2.5 г фино смлени зърна
  • червен пипер - 1 ч.л.
  • черен пипер - на вкус
  • сол - на вкус
* мерки и количества

Начин на приготвяне

В четири малки чинийки сложете по едно яйце, нарязано на четвъртинки и оформено като звезда и ги дръжте в хладилника до сервирането.

В малко тиганче сипете олиото, прибавете кориандъра и загрейте леко.

Свалете от огъня и при непрекъснато бъркане добавете червения пипер.

Изсипете от сместа върху всяко яйце, залейте с охладеното, посолено и поръсено с черен пипер кисело мляко и поднесете яйчената салата.

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар