Gotvach.bg»Рецепти»Десерти»Сладкиши»Сладкиш Локумко

Сладкиш Локумко

DenitsaDenitsa
Помощник Готвач
823411283181
Сладкиш Локумко
Снимка: Denitsa
1 / 3
11/02/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
25 мин.
Готвене
40 мин.
Общо
65 мин.
Порции
10
"Ако познаете защо сме кръстили този сладкиш така, ще ви дадем две парчета от него"

Необходими Продукти

  • брашно - 2 ч.ч.
  • захар - 2 ч.ч.
  • олио - 2/3 ч.ч.
  • гореща вода - 1/2 ч.ч.
  • бакпулвер - 15 г
  • ванилия - 5 бр.
  • кафява захар - за поръсване
  • лимонов сок - 1 ч.л.
  • яйца - 4 бр. големи
  • орехи - 50 г
  • локум - 300 г
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Захарта, яйцата и олиото се разбъркват с миксер за около 2 мин. Добавят се брашното, ванилиите и бакпулверът и отново се разбърква. След това се добавя горещата вода и лимоновият сок и се бърка до получаването на средно гъста и гладка хомогенна смес.

Всяко от кубчетата локум се разрязва на 6 части, а орехите се начупват на едро.

В предварително набрашнена и омазнена тава се изсипва сместа, а отгоре на равномерно разстояние се добавят парчета локум и орехите.

Поръсва се с тънък пласт кафява захар и сладкишът с локум се слага в предварително загрята фурна на най-долно ниво да се пече за 40 мин на 170 градуса или до суха клечка.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: