Постно кисело зеле с просо на фурна

Илиана ПървановаИлиана ПървановаИноватор340871
14/02/2019
"Класика от старите тефтери - Постно кисело зеле с просо на фурна "
Приготвяне15 мин.
Готвене35 мин.
Общо50 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
1 Потребител сготви тази рецепта
  • Преглеждания общо330
  • Преглеждания за месеца13
  • Преглеждания за седмицата3
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена1

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измиваме просото. Обелваме и нарязваме морковите на кръгченца, а лука и картофчето - на ситни кубченца. Добавяме и киселото зеле на парченца.

Подправяме с хималайската сол, черния и червен пипер, кимиона, куркумата, чубрицата, шарлана и разбъркваме всичко заедно - хубаво и равномерно.

Наливаме водата в тавата с продуктите и слагаме да се пече на 250 градуса за около 35-40 минути - до сваряване на просото. Хубаво е да го разбъркаме един-два пъти по време на печенето и след това да го оставим последните минути да се запече леко.

След като е готово - топло и сгряващо, го поднасяме в 3-4 порции.

Чудесен експеримент и разнообразяване в начина на приготвяне на ястия с кисело зеле. Пожелание към киселото зеле на фурна може да се добавят още най-различни подправки на вкус.

Много вкусно постно кисело зеле с просо , приготвено на фурна! Лесно и здравословно!

Чудно Вкусно!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар