Начин на приготвяне
Белим картофите и ги режем на кубчета. Слагаме ги да се варят в подсолена вода.
Накъсваме броколито на розички. Варим го в подсолена вода.
Докато картофите и броколито се варят, нарязваме киселите краставички на колелца, добавяме малко царевица, 3-4 резанчета топено сирене, добавяме сметаната и щипка сол.
Намазваме подходяща тавичка (препоръчвам по-дълбока) с олио или масло.
Изсипваме картофите, броколито и останалите продукти. Разбъркваме.
Покриваме тавата с фолио, на което правим няколко дупчици.
Печем на 220 градуса за около 10-15 мин.
Махаме фолиото, слагаме настъргания кашкавал и печем до златисто картофите с броколи на фурна.
