Начин на приготвяне
Овкусете скаридите със сока на лимона, след което ги задушете до готовност в маслото.
Прибавете пасираните скилидки чесън и разбъркайте.
Сложете портокал или мандарина, обелени и разделени на слайсове, свалете от котлона и объркайте.
Гарнирайте с резени лимон и наситнен магданоз.
Скаридите с чесън и цитруси са много вкусни!
