Броколи на фурна със сос от синьо сирене

07/03/2019
Храна за Душата
отХрана за ДушатаДарт Вейдър3205
"Не просто обичаме, направо обожаваме броколи, когато са приготвени на фурна със сос от синьо сирене"
Приготвяне10 мин.
Готвене30 мин.
Общо40 мин.
Порции3
Сготви+1 точки
11 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо894
  • Преглеждания за месеца893
  • Преглеждания за седмицата5
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена11

Необходими Съставки

* мерки и количества

Видео Рецепта

Начин на приготвяне

Отделете розичките на голяма глава броколи и отстранете твърдата част на стъбълцата.

Бланширайте броколите в подсолена вода за не повече от минута-две, за да запазите хрупкавостта и свежия им зелен цвят.

Настържете синьото сирене и го поставете в сух студен тиган. Добавете чаена чаша от водата, в която сте варили броколите. Сипете заквасената сметана и поставете тигана на умерен огън на котлона.

Подправете само с черен пипер, тъй като синьото сирене е достатъчно солено. Оставете сиренето да се разтопи и сосът да заври. Гответе до сгъстяване и свалете от котлона.

Подредете бланшираните броколите в намазана с масло тавичка. Залейте със соса от синьо сирене.

Чукнете 2-3 яйца отгоре и прехвърлете тавичката във фурната за 15 минути на 200 градуса.подобни рецепти тук

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Бъди първият, който ще напише коментар