Начин на приготвяне
Най-бързата закуска, която може да приготвите, и то само с две съставки.
В нагорещен сух тиган се слага шепа бейби спанак. Много малко му трябва, за да се приготви, около 1-2 минути.
След това се добавят добре разбитите и овкусени яйца. Захлупва се с капак и се пече до готовност.
Омлетът може да се поднесе с крема сирене, да се настърже пармезан или чедър, или просто да се хапне така.