Медени бисквитки

наталиянаталия
Новак
3665
Медени бисквитки2 / 2
21/04/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
15 мин.
Общо
45 мин.
Порции
40 бр.
"Ако продължаваме да хапваме толкова медени бисквитки, за Коледа преспокойно ще можем да облечем костюма на Дядо Коледа"

Необходими Продукти

  • За тестото
  • яйца - 2 бр.
  • захар - 2 к.ч.
  • олио - 2 к.ч.
  • мед - 7 с.л.
  • бакпулвер - 1 бр.
  • канела - 1 с.л.
  • джинджифил - 1 ч.л. смлян
  • брашно - колкото поеме за замесване на МЕКО тесто
  • олио - 2 с.л.
  • за глазурата
  • яйца - 1 белтък (жълтъка може да го ползвате в тестото по - горе като го прибавите към двете яйца)
  • пудра захар - 100 гр пресята
  • лимони - 1 к.л. фреш
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Разбиваме яйцата, прибавяме първо захарта - разбиваме, после олиото отново бъркаме, следва медът, канелата, джинджифилът. Брашното го пресяваме заедно с бакпулвера. Прибавяме брашно постепенно на порции (някъде около 700-800 гр ще ви трябват).

Готовото тесто разточваме на омаслен плот (2 с.л олио) с омаслена точилка. Изрязваме с налични формички (аз имам едни, които купих за сина ми за изрязване на пластелин стават много ефектни ;)).

Подреждаме в тава постлана с кухненска хартия. Печем медените бисквити в загрята фурна на 180 градуса около 15 мин. Наблюдавайте ги, все пак всяка печка е различна!

Вече изстиналите бисквитки по желание можем да украсим с глазура приготвена от белтъка, пудрата захар и лимоновият сок.

От опит знам, че тази рецепта може да ви достави незабравими спомени с децата у дома :)

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.7
55
42
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

наталия
наталия
:) Радвам се, че рецептата ви е харесала!
24.04.2013 15:13
Nadejda Chesh...
Nadejda Chesh...
Бисквитките на Наталия много ми харесаха.Направих ги точно по рецептата,но с други формички,станаха много хубави и вкусни.Благодаря за лесната и сполучлива рецепта.
23.04.2013 17:49