Бърз и икономичен кекс

Яйцата се разбиват добре с захарта, добавя се брашното и сместа се бърка, докато се получи хомогенна.

Добавя се бакпулвера и ванилията и най-накрая се добавят ядките, като се бърка много леко.

След това в намаслена форма се изсипва сместа и кексът се пече до готовност във фурна на 150 градуса.

Бързият и икономичен кекс е готов.