Начин на приготвяне
Измития и нарязан лопуш бланширайте докато си промени цвета. Нарежете лука и го запържете докато омекне.
Добавете лопуша и пържете още малко след което добавете и брашното.
След като се запържи и брашното добавете пилешкия бульон.
Долейте още вода.
Добавете начупеното фиде и чесъна и посолете.
След като се свари фидето спрете котлона и застройте супата с разбития жълтък с лимоновия сок и 2-3 с.л. от киселото мляко.
Сервирайте супата с кисело мляко и чили по желание.
