Начин на приготвяне
Яйцата се разбиват на добре. Добавят се захарта, олиото и медът.
Канелата и содата се смесват с брашното, което постепенно се прибавя към сместа.
Замесва се меко тесто, от което се оформят малки топчета.
Подреждат се в тава върху хартия за печене и във всяко топче се слага по един фъстък.
Меденките се пекат около 10-12 минути в загрята на 250 градуса фурна.
Може да не се слага фъстък върху меденките - всичко е въпрос на желания.
