Начин на приготвяне
Обелете ябълките, изчистете ги от семките, напълнете ги с орехите, захарта и малко масло, увийте ги във фолио и ги изпечете във фурната.
Оставете ги така два дни и след това ги залейте с яйчен крем от млякото, жълтъците, нишестето, ванилията и коняка.
Гарнирайте пълнените ябълки с лъжица сметана.
Печените ябълки с ванилов крем и сметана са много вкусни!