Супа от маруля

Maria KostoffMaria Kostoff
Помощник Готвач
326
105
184
Супа от маруля1 / 2
08/05/2013
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне5 мин.
Сготви35 мин.
Общо40 мин.
Порции4

Необходими Продукти

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете марулята и лука съвсем на ситно и ги задушете в маслото. Когато зеленчуците омекнат добавете картофите нарязани на кубчета и налейте бульона.

Захлупете и варете 20 минути на слаб огън, махнете капака и варете още 10 минути. Добавете черен пипер и сол на вкус.

Дръпнете от огъня и налейте постепенно сметаната. Разбъркайте и върнете тенджерата със супата обратно на котлона само за 1 минута.

Супата се поднася топла, поръсена с крутони.

Рейтинг

5 3
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка: