Начин на приготвяне
В купа нарязваме всички зеленчуци и гъбите, добавяме зехтин, сол, червен пипер и черен пипер.
Слагаме ги в тава, покрита с хартия за печене и я слагаме в предварително загрята фурна на 200 градуса за 15-20 минути, като от време на време се разбърква.
През това време сваряваме пастата.
Когато зеленчуците са готови, ги смесваме в купа заедно с пастата. Сипваме настъргания кашкавал, доматения сос и горчицата и разбъркваме хубаво. Добавяме обилно босилек и соев сос.
Разпределяме в леко намазнена тава, чукваме яйцето в центъра и печем в тавата за 15-20 минути.
Ако рецептата ти харесва, опитай и другите ни вкусни предложения за макарони на фурна или тези вкусни сладки макарони.
