Начин на приготвяне
Морковите се нарязват на кръгчета и се запържват със захарта, докато започнат да се карамелизират.
Добавят се двата вида боб, предварително отцеден, копърът, който е нарязва на ситно.
Бърка се 5 мин и се прехвърля в купа.
Слагат се нарязаният на ситно червен лук, зехтин, лимонов сос, сол и черен пипер и вашата бобена салата е готова.
Салатата боб с моркови е много вкусна.