Gotvach.bg»Рецепти»Салати»Бобена салата»Салата боб с моркови

Салата боб с моркови

Мария БожиловаМария Божилова
Мастър Шеф
6964k2k9
Салата боб с моркови
Снимка: Мария Божилова
1 / 2
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
6
"Бърза салата от боб с моркови - чудесна гарнитура"

Необходими Продукти

  • моркови - 4 бр.
  • червен лук - 1 глава
  • боб - 1 бр. консерва червен + 1 консерва бял (по 400 г)
  • зехтин
  • сок от лимон - от 1 бр.
  • копър - 1 връзка
  • захар - 1 щипка
  • сол
  • черен пипер
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Морковите се нарязват на кръгчета и се запържват със захарта, докато започнат да се карамелизират.

Добавят се двата вида боб, предварително отцеден, копърът, който е нарязва на ситно.

Бърка се 5 мин и се прехвърля в купа.

Слагат се нарязаният на ситно червен лук, зехтин, лимонов сос, сол и черен пипер и вашата бобена салата е готова.

Салатата боб с моркови е много вкусна.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

4.5
51
41
30
20
10
Дай твоята оценка: