Начин на приготвяне
Измийте и нарежете пресните босилек и копър и лютата чушка.
Обезкостете маслините и ги нарежете.
Нарежете и сиренето на парчета приблизително 2/2 см.
Вземете подходяща правоъгълна кутия, може и стъклен буркан. На дъното подредете плътно парчета сирене. Отгоре поръсете със подправките. Върху тях сложете от нарязаните маслини.
Продължете така, докато свършат продуктите.
Накрая залейте със зехтин и сложете в хладилник за 5-6 дни.
Маринованото сирене е подходящо за различни салати, за паста или просто за компания на чаша бяло вино.