Бисквитена торта с крем маскарпоне и ягоди

Нина Иванова ИвановаНина Иванова ИвановаМастър Шеф5919114516
03/06/2019
"Всеки заслужава да бъде обичан и да бъде поглезен с нежна бисквитена торта с маскарпоне и ягоди "
Приготвяне60 мин.
Общо60 мин.
Порции12
Сготви+1 точка
16 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо5 420
  • Преглеждания за месеца362
  • Преглеждания за седмицата20
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена16

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Форма за торта с подвижни стени - 24 см диаметър

В съд разбийте с миксер сметаната с ванилията.

В друг съд за кратко разбийте маскарпонето с пудрата захар. Към разбито маскарпоне на части добавете сметана, като разбърквате с шпатула с въртеливи движения, за да се смесят двете смеси и да не спадне разбитата сметана.

Сипете прясното мляко в съд и започнете да потапяте за кратко бисквитите и да ги подреждате на дъното на тортената форма. Върху подредените бисквити сипете 1/3 част от крема маскарпоне. Заравнете и подредете тънко нарязани ягоди.

Подредете изправени ягоди и по борда на бисквитената торта. Посипете с кокосови стърготини. Отново потопете бисквити в прясното мляко и подредете втори ред. Повторете с крема и ягодите. Посипете със стърготини кокос. Направете трети ред с бисквити. Измажете с крема.

Увийте със свежо фолио и приберете тортата в хладилника. Оставете да се охлади за около една нощ. При готовност украсете с нарязани парчета ягоди и настърган шоколад.

Рецептата е взаимствана от: neliyonevakitchen.blogspot.com

Рейтинг

5 3
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Лилс1895
Лилс1895
04.06.2019 17:20
Здравейте,със кръгли бисквити роден край ил и правоъгълни? :) Благодаря
0
0
Лилс1895
Лилс1895
05.06.2019 09:42
Благодаря ,кръглите тези дето са с масло ,не чаените с дупката предполагам .
1
0
Нина Иванова Иванова
Здравейте, аз използвах кръгли. С правоъгълни бисквити също ще стане, ако използвате правоъгълна форма ще е по-удобно. В кръгла форма и правоъгълни бисквити ще трябва да запълвате дупки с парченца. Но пак става :)
1
0
Габриела
Габриела
03.06.2019 23:58
Страхотна стана. Гостите ми много я харесаха :)
1
0