Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захар, добавя олио и ванилията. Работи се с миксер, докато побелее сместа.
Добавят се двата вида брашното, разбърква се кексова смес и сипваме в широка тава върху хартия за печене.
Печем блат за 12 минути до суха клечка на 180°C. Изважда се и срязваме на три ленти по дължина.
Смесва се топло прясно мляко и мед.
В купа се разбива сметана с пудра захар и крема сирене.
В поднос се нарежда една лента, сиропира се с част от сиропа, отгоре се намазва с крем и поръсваме сладко от ягоди.
Поставя се втора лента, сироп, крем, сладко и трета лента сиропирана и намазана със сметанов крем.
Останалото сладко се пасира, сипва се във фуния от хартия за печене и пастите се декорират като решетка.
Поръсваме сметановите пастички със смлени лешници.
Нарязваме на пасти и сервираме охладени!
Тези пастички със сметанов крем и сладко от ягоди вкусни с нежен крем и леко кисел вкус от ягоди са чудесни за празник и делник!
Да ви е сладко!