Начин на приготвяне
Черешите се измиват и почистват от костилките (аз ползвах замразени), оставят се в гевгир да се отцедят.
Яйцата се разбиват със захарта, прибавя се олиото. Обърква се и се добавя течната сметана, след нея киселото мляко.
Брашното се добавя заедно с бакпулвера. Разбърква се.
Тестото трябва да е леко гъсто. Отцедените череши се овалват в брашно и се добавят към тестото, което се изсипва във форма, покрита с пекарска хартия.
Печете сладкиша с череши на 180°С за около 45 мин.
Проверете за готовност на вашия сладкиш с клечка.
