Начин на приготвяне
В дълбок съд с миксер разбийте белтъците, постепенно добавяйте при непрекъснато бъркане пресятата пудра захар, разбъркана с ванилената, и продължавайте да бъркате, докато захарта напълно се разтвори.
След това прибавете смесените смлени бадемови ядки, кокосови стърготини и настърган шоколад.
С 2 ч.л. оформете от сместа топчета, наредете ги в тава, в която сте постлали хартия за печене, и печете бадемовите сладки 13-14 мин в загрята на 160 градуса фурна.