Начин на приготвяне
Сварете спагетите във вряща вода, с добавени към нея сол и зехтин. След като се сварят, ги прецедете, за да премахнете цялата вода.
Изсипете ги в тава и ги смесете с лютеницата. Към тях прибавете нарязаните гъби и русенско варено, объркайте, за да се смесят.
Оставете във фурната на 200 градуса за около 25 минути. Поръсете ги с рендосания кашкавал и оставете за 5 минути да се запече. Сервирайте запеканката топла.