Gotvach.bg»Рецепти»Туршии и зимнина»Буркани»Домашно Русенско варено

Домашно Русенско варено

Домашно Русенско варено
Снимка: Веселина Константинова
1 / 3
16/10/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
120 мин.
Общо
135 мин.
Порции
3
"Не посягайте към консервите в магазина, пригответе Домашно Русенско варено, каквото не сте опитвали досега"

Необходими Продукти

  • кайма - 2 кг
  • подправка за кайма
  • черен пипер
  • сол - по желание
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Каймата трябва да е напълно размразена.

Овкусете с подправки по желание за кайма и добавете черен пипер. Ако е необходимо, овкусете със сол.

Омесете до хомогенност.

Напълнете подходящи буркани със сместа, като оставите около един-два пръста празно място до гърлото на буркана.

Затворете плътно с капачки.

Варете 2 часа след завирането на водата.

Бурканите охладете с капачките надолу.

Домашното Русенско варено е готово.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

3.7
53
41
32
20
11
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Ама каква кайма? Свинска ли, говежда или смес?
18.12.2022 00:57