Домати, пълнени с кисело мляко и краставички

Киселото мляко се слага в тензух и се отцежда 5 – 6 часа.

Смесва се със счуканите или нарязани с нож орехови ядки, дребно нарязаните краставички и копър и счукания чесън, подправя се със сол и черен пипер и се разбърква добре.

Предварително издълбаните домати се напълват със сместа.

Пълнените домати се украсяват с шприцованата върху тях майонеза и клончета от магданоз и се поднасят като предястие.