Начин на приготвяне
Водата се кипва заедно с рома и захарта.
Обелените банани се нарязват в захарната смес и се кипват за 1 минута.
Изваждат се и се разпределят по чиниите.
Какаото, натрошеният шоколад и кафето се добавят към сиропа и се разтварят в него при непрекъснато бъркане.
Към бананите в чиниите се сипва сладолед.
Всичко се залива с шоколадовия сироп.