Руло с праскови

Ivana Krasteva-PieroniIvana Krasteva-Pieroni
Мастър Шеф
6027k2k3k4
Руло с праскови
Снимка: Ivana Krasteva-Pieroni
1 / 3
04/07/2019
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
30 мин.
Готвене
10 мин.
Общо
40 мин.
"А сега повтаряйте след мен - Само едно парче, само едно парче, само едно парче"

Необходими Продукти

  • краве масло - 125 г
  • яйца - 5 бр.
  • захар - 5 с.л.
  • брашно - 5 с.л.
  • какао - 1 с.л.
  • и още
  • праскови - 5 - 6 бр.
  • захар - 5 с.л.
  • вода
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Нарежете прасковите на парчета, сложете захарта и залейте с вода. Водата да е един пръст над плодовете. Сварете ги до омекване. Прецедете и оставете настрана.

В купа счупете яйцата, добавете захарта и разбийте на пухкав крем. На порции прибавете брашното, бъркайки с лъжица, докато се хомогенизират добре продуктите.

От разбитата смес отделете в чаша и оцветете с какаото. Застелете голямата тава на печката с хартия за печене. Разтопете кравето масло, отгоре наредете прасковите.

Излейте кексовата смес върху тях и подравнете. С лъжица изсипете на няколко места от кафявата смес и разнесете на произволни фигури.

Изпечете рулото в предварително загрята на 200°C фурна за 8-10 мин. Върху кърпа поръсете захар. Обърнете рулото с праскови на кърпата и веднага навийте на руло.

Оставете вашето руло с праскови да се охлади напълно, преди да го развиете.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
56
40
30
20
10
Дай твоята оценка:

Коментари

Анонимен
Анонимен
Не може ли да се използват праскови от компот?
30.10.2022 17:08
Ivana Krasteva-Pieroni
Ivana Krasteva-Pieroni
Не, при разбиването яйчената смес бухва достатъчно и не е необходимо набухвател!
04.07.2019 12:39
11
Кристиан Александров
Кристиан Александров
Никакъв набухвател ли не се добавя ?
04.07.2019 11:07