Начин на приготвяне
Измийте тиквичката и я нарежете на тънки колелца с дебелина на монета.
Смесете брашното с червения и черния пипер. Разбийте яйцата с вилица или тел. В друга купа смесете галетата с пармезана.
Посолете тиквичките и оставете така за 10 минути. Оваляйте всяко парче в брашното, след това в яйцето.
Подредете в тавичка застлана с хартия за печене едно до друго без да се застъпват. Поръсете с галетата и пармезана.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете чипса от тиквички на фурна до готовност.
