Начин на приготвяне
Смесете в купа киселото и прясното мляко с пудрата захар и какаото. Разбийте с телена бъркалка, за да няма бучки и всичко да се разтвори добре.
Към получената шоколадово-млечна смес добавете чия семената и разбъркайте.
Прехвърлете в чашка за сервиране и оставете в хладилник за 1 час поне, за да набъбнат семенцата и се получи гъсто кремче, пудинг.
Преди да поднесете украсете със стърготини бял шоколад и плодове по избор.
* За по- здравословен и диетичен вариант използвайте вместо бяла захар кафява или друг вид подсладител като захарин, стевия или сироп от агаве. Добре би се получило и с мед.
Чудесна закуска за енергия, тонус и добро начало на деня, както и лек десерт в летните вечери.
