Начин на приготвяне
Започваме с първата филия хляб, като намазваме от едната страна с тънък слой горчица, върху нея подреждаме част от настъргания кашкавал и пуешка шунка.
Върху шунката слагаме отново кашкавал, за да играе ролята на спойка на следващата филия, която ще сложим отгоре.
По този начин редим целия сандвич, като върху последната филия не трябва да има никаква плънка.
В отделна купа разбиваме яйцата с млякото и потапяме целия сандвич в сместа.
В нагорещен с масло тиган пържим до златисто сандвича от двете страни.
При сервиране разрязваме сандвича на половина.
