Начин на приготвяне
В купата на миксера сложете яйцата и захарта. Разбийте до пухкав крем. Без да спирате да бъркате добавете прясното мляко и олиото, а след няколко минути, брашното, бакпулвера и ванилията.
Във форма за мъфини разпределете хартиените кошнички.
Сложете по една супена лъжица от сместа, една кафена лъжичка от мармалада и отгоре още една лъжица от сместа за мъфини.
Поръсете с кристална захар по желание.
Включете фурната на 180 градуса и печете до готовност.
