Здравословен летен таратор с тиквички и тученица

Илиана ПървановаИлиана ПървановаИноватор336851
19/07/2019
"Здравословни летни предложения за ценителите на качествената здравословна храна "
Приготвяне10 мин.
Общо10 мин.
Порции3
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо552
  • Преглеждания за месеца39
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг4 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

  • кисело мляко - 1 кофичка
  • тиквички - 1 бр. тъмно елена , Черна красавица
  • тученица - 1 богата шепа, листенца
  • копър - 1/2 връзка, без дръжките
  • черен пипер - 1/3 ч.л. смлян
  • кимион - 1 - 2 щипки
  • шарлан - 3 с.л.
  • хималайска сол - 2/3 ч.л. , на вкус
  • вода - около 0.5 л изворна
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Киселото мляко разбъркваме заедно с черния смлян пипер, кимиона, хималайската сол и шарлана. Към тях след това добавяме пресния копър от градината, нарязан на ситно, и нарязаните свежо набрани листенца от тученица. Обелваме и рендосваме тъмно зелената тиквичка, за да прибавим и нея!

Старателно разбъркваме всичко заедно и започваме да сипваме изворна вода на малка струйка, докато бъркаме!

Сервираме студената супа свежа и охладена!

Рейтинг

5 0
4 1
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар