Студен чай от сушени билки с мед

Тази рецепта приготвям за топлите летни дни, лесно и здравословно чайче. Вместо безалкохолно или други купешка напитка, правя това и слагам в хладилника.

В голяма тенджера слагаме билките, които са липа, черен бъз и лимонова трева, измиваме ги и доливаме до горе студена вода - около 4 литра.

След което слагаме на котлона, варим за около половин час и оставяме със затворен капак за 15 минути.

После прецеждаме и чакаме да изстине, след като изстине добавяме мед и разбъркваме до като се разтопи меда. Слагаме в хладилник, издържа около два дена. Може да сервирате с лед и лимон.