Начин на приготвяне
Предлагам ви една рецепта за здравословна и лека зеленчукова супа, подходяща за летните дни.
Приготвянето и в мултикукър я прави изключително лесна, че и вкусна.
Нарежете лука на ситни кубчета.
Тиквичката, моркова и червената чушка настържете на едро ренде. Ако желаете, добавете и един малък обелен и накълцан домат.
Сложете зеленчуците в мултикукъра. Прибавете кокосовото масло, хималайската сол, подправките и около 1.300 л вода. Добавете киноата и овесените ядки.
Нагласете уреда на програма ЗАДУШАВАНЕ и стартирайте. На моят мултикукър програмата е с времетраене 1 час.
При сервиране поръсете диетичната супа със зелени подправки и овкусете с лимонов сок.
Да ви е вкусно!
