Gotvach.bg»Рецепти»Супи»Чорби и супи»Зеленчукова Супа»Бабина зеленчукова чорбица

Бабина зеленчукова чорбица

Бабина зеленчукова чорбица
Снимка: ВИЛИ-Виолета Матева
1 / 2
22/11/2016
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
20 мин.
Готвене
30 мин.
Общо
50 мин.
Порции
3-4
"Само баба знаеше как да събере най-пресните зеленчуци от градината и за нула време да приготви вкусна чорбица, с която да засити всички"

Необходими Продукти

  • картофи - 4 бр.
  • лук - 1 малка главичка
  • олио - 2 - 3 с.л.
  • грах - 2 шепа микс с моркови
  • спагети - 2 шепи начупени
  • магданоз
  • чубрица - 1 щипка
  • сол - на вкус
  • чесън - 2 бр. скилидки
  • оцет - 1 с.л.
  • вода - 1.5 л
  • доматен сок - 3 с.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Картофите се обелват, нарязват на дребни парченца и сипваме в тенджерка. Заливаме с гореща вода, прибавя се олио, солчица грах, моркови, ситно нарязан лук и оставяме на умерен огън да се сварят зеленчуците.

След 20 минути се добавя начупени спагети, нарязани ситно магданоз, скилидки чесън, доматен сок и щипка ронена чубрица.

Вари се до готовност на спагетите.

Поднасяме чорбицата топла с лъжица оцет и нарязан пресен магданоз.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: