Начин на приготвяне
Счупете яйцата в чиния и ги разбийте с тел.
В друга чиния смесете брашното, солта и галетата.
Корнфлейкса смелете в кухненски робот, но да не става много на дребно. Да има парчета и ефектътда е по-голям.
Сложете и него в друга чиния. Отворете сирената. Оваляйте първо само в брашно.
Потопете в яйцата, след това в брашното с галета и отново в яйце.
Загрейте тиган с мазнина и изпържете сирената от двете страни до приятен златист загар.
Сервирайте панираните сиренца със сладко от боровинки.
Чудесна комбинация между сладко и солени панирани триъгълни сиренца.
Коментари