Начин на приготвяне
Измийте, обелете и нарежете картофите на парчета.
Сложете ги в тенджера с вода и малко сол. Сварете ги за 10 минути. Извадете и изцедете.
Сложете ги в купа. Още докато са топли, добавете кравето масло и поправките.
Разбъркайте внимателно с дървена лъжица.
Вземете тавата на фурната и сложете хартия за печене.
Разстелете картофите, без да се застъпват.
Загрейте фурната на 200 градуса и печете за около половин час.
Извадете и поръсете с копър или магданоз картофите соте на фурна.
