Начин на приготвяне
Разбъркваме лененото брашно с 3 с.л. топла водичка.
Прибавяме към сместа олиото, содата и лимоновия сок.
Размесваме останалите сухи продукти и към тях добавяме лененото яйце.
Заливаме с малко водичка и след това прибавяме брашно от елда, до получаването на тесто за разточване.
Разстиламе сместа за крекерите в набрашнена тавичка или върху оризова хартия.
Печем безглутеновите веган крекери около 40 минути в предварително загрята на 150 градуса фурна.