Начин на приготвяне
Баницата се приготвя изключително лесно и е много сполучлива.
Върху всеки лист от корите се настъргва от сиренето, след което листът се сгъва на хармоника и се нарежда в намазнена тава.
Повтаряте до изчерпване на продуктите.
Заливате корите с разтопеното масло, смесено с олиото, и слагате в загрята на 180 градуса фурна да се позапече.
Междувременно разбивате яйцата с киселото мляко, прибавяте лимонадата или газираната вода и содата и с получената смес заливате баницата Хармоника.
Връщате във фурната и печете до готовност.
Когато извадите баницата Хармоника от фурната, я завийте с кърпа за десетина минути. Получава се много вкусна и сочна баница.
Рецептата е взета от ХАЙДЕ ДА Готвим Заедно / LETs cook together на Станимир Славов!