Gotvach.bg»Рецепти»Баница»Перфектна Баница Хармоника (По идея на Станимир Славов)

Перфектна Баница Хармоника (По идея на Станимир Славов)

Перфектна Баница Хармоника (По идея на Станимир Славов)
Снимка: Бисерка Йосифова
1 / 7
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
15 мин.
Готвене
45 мин.
Общо
60 мин.
Порции
4
"Три пъти ура за майстора на тази баница, от която цялото семейство хапва с наслада"

Необходими Продукти

  • кори за баница - 1 пак. фини
  • яйца - 6 бр.
  • сирене - 400 г
  • масло - 100 г
  • олио - 100 мл
  • кисело мляко - 200 мл
  • газирана вода - 100 мл или лимонада
  • сода бикарбонат - 1 к.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Баницата се приготвя изключително лесно и е много сполучлива.

Върху всеки лист от корите се настъргва от сиренето, след което листът се сгъва на хармоника и се нарежда в намазнена тава.

Повтаряте до изчерпване на продуктите.

Заливате корите с разтопеното масло, смесено с олиото, и слагате в загрята на 180 градуса фурна да се позапече.

Междувременно разбивате яйцата с киселото мляко, прибавяте лимонадата или газираната вода и содата и с получената смес заливате баницата Хармоника.

Връщате във фурната и печете до готовност.

Когато извадите баницата Хармоника от фурната, я завийте с кърпа за десетина минути. Получава се много вкусна и сочна баница.

Рецептата е взета от ХАЙДЕ ДА Готвим Заедно / LETs cook together на Станимир Славов!

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
53
40
30
20
10
Дай твоята оценка: