Начин на приготвяне
Пилешките трътки се почистват добре и се сваряват в подсолена вода до готовност.
В отделен съд задушавате ситно нарязаната глава лук. Когато омекне, прибавяте зеленчуци по избор или готов замразен микс.
Готвите до омекване на зеленчуците и прехвърляте в тава.
Добавяте ориза и трътките, заливате с бульона от варенето, в който сте размили доматеното пюре, и печете до готовност в предварително загрята на 180 градуса фурна.
Преди поднасяне на трътките с ориз по желание може да поръсите със свеж магданоз.
Източник: Radosveta Mavrova от Кулинарна мрежа
