Моето сполучливо сладко от цели ягодки

Hristo-Y-MoniHristo-Y-MoniНовак28
06/08/2019
Приготвяне25 мин.
Готвене90 мин.
Общо115 мин.
Сготви+1 точка
Бъди първият сготвил
  • Преглеждания общо199
  • Преглеждания за месеца64
  • Преглеждания за седмицата6
  • Рейтинг5 от 5

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Измих и почистих ягодите, поръсих ги със захарта и стояха 24 часа в хладилника.

Прехвърлих ягодите и отделения сок в отделен съд, добавих водата и кипнах на средно силна температура. Когато започнаха да врат, прибавих лимоновия сок и варих 20 минути на умерен огън.

Изключих котлон, оставих сладкото от ягоди да се охлади. Включих отново и варих 30 минути на умерен огън, след което изключих отново котлона.

След 3 часа отново включих сладкото и варих, докато прецених, че ми харесва гъстотата.

Да не забравяме, че при изстиване се сгъстява още, така че го оставям по течно - да се точи по чинията като изстине.

Още врялото сладко от ягоди насипах в затоплени бурканчета и обърнах надолу с капачките.

Превъзходно стана с цели ягодки.

Рейтинг

5 1
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар