Начин на приготвяне
Запържваме каймата с белия пипер, докато я размачкваме с дървена лъжица, и добавяме бекона за 5-10 мин.
Докато още е топла настъргваме отгоре кашкавала да покрие цялата кайма и оставяме да се разтопи. По желание може да нарежете франзелата на 2 или 3 части.
Правим лек разрез отгоре, разтваряме и пълним със сместа. Отгоре може да сложим малко барбекю сос.