Начин на приготвяне
Готовото тесто се разточва на тънка кора, която обаче да може да се побере в подготвената тава. Поставя се в намазнения съд и се маже със смес от домати, кетчуп, горчица и сос ремулада.
Отгоре се нареждат запърженият лук, нарязаните на колелца кренвирши и краставички.
Пицата се пече в загрята на 180 градуса фурна около 15-20 минути. Малко преди да бъде извадена, се поръсва с настърган кашкавал, сол и черен пипер, след което се връща за допичане.
