Пухкави овесени палачинки с боровинки

27/08/2019
"Който държи на здравето си, започва деня с пухкави и здравословни овесени палачинки "
Приготвяне10 мин.
Готвене12 мин.
Общо22 мин.
Порции8
Сготви+1 точка
8 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо985
  • Преглеждания за месеца741
  • Преглеждания за седмицата18
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена8

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Овесените ядки се смилат на фино брашно и се смесват с бакпулвера, какаото, солта и захарта.

Белтъците се разбиват на рядка пяна и към тях се добавя киселото мляко.

Сипва се и сухата смес на части и се разбърква до хомогенност.

Накрая се добавят боровинките - цели.

Тиган с незалепващо дъно се загрява на умерен огън. По желание повърхността му може да се намазнява след всяка палачинка, за да стават още по-сочни, но това не е задължително, тъй като впоследствие ги омекотяваме също и с фъстъченото масло.

Овесените палачинки се пекат от едната страна, докато излязат мехурчета, тогава се обръщат и запичат и от другата.

Когато се извади готова палачинка, се намазва с фъстъчено масло.

Поднасят се като здравословен десерт или закуска заедно с кленов сироп, мед, кафява пудра захар.

Друг вариант за тези овесени палачинки с боровинки е обезмаслено крема сирене с боровинково сладко.

Добър апетит!

Рейтинг

5 4
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари

Изпрати

Бъди първият, който ще напише коментар