Gotvach.bg»Рецепти»Хляб»Хлебчета»Овесени хлебчета с боровинки и мед

Овесени хлебчета с боровинки и мед

Ваня  ВеличковаВаня Величкова
Помощник Готвач
6421k2162k1
Овесени хлебчета с боровинки и мед1 / 2
30/12/2022
Любими
Сготви
Добави
Докладвай
Приготвяне
50 мин.
Готвене
50 мин.
Общо
100 мин.
Порции
15
"Едни различни и много вкусни овесени хлебчета Опитайте ги"

Необходими Продукти

  • овесено брашно - 530 г
  • мед - 180 г течен, пчелен
  • маргарин - 60 г
  • яйца - 1 бр.
  • прясно мляко - 100 мл
  • боровинки - 50 г пресни
  • мая - 15 г
  • вода - 80 мл
  • сол - 1 ч.л.
* мерки и количества

Начин на приготвяне

Маята се размива в топлата вода и се оставя за малко на топло.

Брашното се пресява и в средата му се прави кладенче.

Прибавят се закваската, омекналият маргарин, разбитото яйце, солта, прясното мляко, 2/3 от меда и измитите, подсушени боровинки.

Замесва се тесто, което се оставя на топло да втаса. След това се размесва отново, разделя се на части и се оформят малки овални хлебчета.

Нареждат се в намазана с маргарин тава и се оставят да бухнат за 10-15 минути. Намазват се с мед и се пекат в умерена фурна.

Преди поднасянето хлебчетата отново се намазват с мед.

Овесените хлебчета с боровинки и мед са готови.

Facebook
Любими
Twitter
Pinterest

Рейтинг

5
51
40
30
20
10
Дай твоята оценка: