Балканска салата

Sunny PetkovaSunny Petkova
Новак
24
71
21
57
16/09/2019
"На тази балканска салата ѝ липсва само една ракийка "
Приготвяне15 мин.
Готвене20 мин.
Общо35 мин.
Порции4
Сготви+1 точка
6 потребителя сготвиха тази рецепта
  • Преглеждания общо4 325
  • Преглеждания за месеца8
  • Преглеждания за седмицата8
  • Коментирана2 пъти
  • Рейтинг5 от 5
  • Сготвена6

Необходими Съставки

* мерки и количества

Начин на приготвяне

Пиперът и патладжанът предварително се опичат и се обелват.

В голяма купа нарязваме доматите, краставицата, патладжана, пипера на едро.

Прибавяме ситно нарязания магданоз.

Посоляваме, слагаме малко зехтин и разбъркваме добре.

Най-отгоре нарязваме лука на кръгчета или полумесеци.

Украсяваме с маслините и няколко стръкчета магданоз.

Това може да се направи и в малки купички или салатени чинии на всеки поотделно, след като продуктите са добре разбъркани в голямата купа.

По порции балканската салата се украсяват и се поднасят с плочка сирене.

Рейтинг

5 2
4 0
3 0
2 0
1 0
Дай твоята оценка:

Коментари (2)

Изпрати
Албена Атанасова
Рецепта за ценители!
1
0
Людмил
Людмил
02.10.2019 00:11
Звучи добре, но ако обичате кажете кой е този наш балкан където се отглеждат маслини
0
1