Начин на приготвяне
Обелете цвеклото и го сварете в подсолена вода. Оставете го да се охлади и го нарежете на пръчици.
Ябълките се обелват, почистват от семките и се нарязват на полумесеци.
Салатата се полива с дресинг приготвен от захарта, 1 с.л. оцет, лимонов сок - 1 с.л., сол на вкус и 5 с.л. вода.
Прибира се в хладилник поне за 2 часа и се поднася студена.
