Начин на приготвяне
Първо изчистваме гъбите от пънчетата, след което ги обелваме.
Подмазваме си тавата, в която ще печем, и нареждаме гъбите.
Слагаме по парче краве масло и парченце моцарела.
Отгоре поръсваме с риган, черен пипер и сол на вкус.
Печем в предварително загрят парти грил на 200 градуса за 20 минути.
Щом гъбите вече са изпечени, разпределяме върху тях настърганата гауда и връщаме в грила, докато се разтопи.
Сервираме пълнените гъби задължително топли.
