Начин на приготвяне
Продуктите за палачинката се смесват и разбъркват до хомогенна смес. Изсипва се в тава застлана с хартия за печене. Пече се на 200 градуса до готовност.
Докато палачинката се пече, всички продукти за пълнежа се нарязват на кубченца, а кашкавалът и сиренето се настъргват. Всичко се смесва с лютеницата.
Когато палачинката е готова се намазва с масло и се завива на руло, като предварително е намазана с пълнежа.
Еднакво вкусна е както топла, така и студена.
За пълнеж е подходящо и всичко от типа изпразни хладилника, но пък не ви се яде гювече.
