Начин на приготвяне
Разбиваме яйцата със захарта с тел или миксер на средна скорост.
Добавяме водата и постепенно малко по малко от брашното. Прибавяме прясното мляко и солта и разбъркваме.
Изчакваме сместа да престои на стайна температура около 10-15 минути и печем палачинките на умерен котлон до готовност. От дадената доза излизат 10 палачинки.
Можем по желане да гарнираме както със солена плънка, така и със сладко.
