Начин на приготвяне
Предварително запичам наденичките, за да стане след това по-бързо ястието - до полуготовност.
След това запържвам лука и чесъна в тиганчето, добавям и чушките. Бъркам често, докато станат полуготови.
Добавям доматите и оставям да поври на слаб огън.
Овкусявам със сол, кориандър, червен и черен пипер и кимион.
Изсипвам в една тавичка сместа и нареждам отгоре наденичките.
Чуквам яйчицата и оставям шакшука да се пече до готовност.
