Начин на приготвяне
Налейте олиото в малка тавичка и го разпределете равномерно по дъното и стените ѝ.
В купа разбийте яйцата и добавете натрошеното сирене при непрекъснато бъркане към тях налейте млякото.
Изберете 8 тънки филийки сух хляб. Разтопете маслото и потопете всяка филийка за кратко в него.
Наредете 4 от тях на дъното на тавичката и полейте с половината яйчена смес.
Наредете останалите филийки и полейте с останалата смес.
Нагрейте фурната на 220 градуса и поставете тавичката в нея, печете мързеливата баница до златисто кафяв загар за около 40 минути.
Сочна и много бърза баница за закуска.
